Bem-vindo Welkom Tramhuys in Hoogvliet!

Flatbread met spiegelei, serranoham, cheddar, rucola, groene kruiden crumble

Flatbread met gebakken ei, gegrilde kip, kip bacon, tomaat, little gem, groene kruiden crumble

Bruin molenaarsbrood met rundercarpaccio, rucola, truffelmayonaise, parmezaanse kaas, krokante tuinkruiden, truffel crumble

Barra gallega brood met Indonesisch rundvlees, rucola, cheddar kaas, uien crumble, atjar ketimun, kroepoek

Bruin molenaarsbrood met gerookte zalm, guacamole, gepocheerd ei, groene kruiden crumble, rode ui

Barra gallega brood met Surinaamse kip kerrie, little gem, atjar ketimun

Barra gallega brood met Thaise gebakken Tempeh, little gem, atjar ketimun

Little gem met gerookte kip, kip bacon, gepocheerd ei, parmezaanse kaas, caesardressing, croutons

Little gem met gerookte zalm, rode ui, gepocheerd ei, sriracha dressing, croutons

Surinaams Javaanse soep gevuld met kip, taugé, ei, gebakken uitjes, ketjap sambal, bakje rijst

Brioche met black Angusburger, cheddar kaas, krokant uitenest, tomatenchutney, frisse mayonaise, little gem, frites

Brioche met bietenburger, vegan cheddar kaas, krokant uitenest, tomatenchutney, little gem, vegan mayonaise, frites

Saté van kip met satésaus, atjar ketimun, kroepoek, geroosterde uien crumble, frites. Ook beschikbaar met bruinbrood i.p.v. frites

Vegan saté met satésaus, atjar ketimun, cassave kroepoek, geroosterde uien crumble, frites. Ook beschikbaar met bruinbrood i.p.v. frites

4 kipnuggets met frites en saus naar keuze

Flatbread met tomatensaus, kip, kaas

Flatbread met nutella en vers fruit

Pancakes met vers fruit, chocoladesaus

Onze Surinaamse variant op de tosti

Molenaarsbrood, barra gallega, aioli, tapenade, hummus, krokante tuinbonen. Ook beschikbaar met glutenvrij brood

Serranoham, chorizo, olijven, aioli, croutons, krokante tuinbonen

Nacho’s met pittige kipstukjes, kaas, guacamole, jalapeño peper relish, hempsaus

Nacho’s, vegan kaas, guacamole, tomatenchutney, hempsaus

6 verschillende mini kroketten met molenaarsbrood

15 stuks luxe bittergarnituurhapjes

Little gem met gerookte kip, kipbacon, gepocheerd ei, parmezaanse kaas, caesardressing, croutons

Rundercarpaccio, truffelmayonaise, parmezaanse kaas, krokante tuinbonen

Burrata met serranoham, meloen, croutons

Gerookte zalm, avocadosmash, gepocheerd ei, krokante tuinbonen

Black tiger garnalen in knoflook met chorizo, sriracha mayonaise

Gebakken zalm met cocktailsaus, geroosterde groenten, aardappelgratin

200 gram ribeye met chimichurri, geroosterde groenten, aardappelgratin

Brioche met black Angusburger, cheddar kaas, krokant uitenest, tomatenchutney, little gem en frisse mayonaise, frites

Brioche met bietenburger, cheddar, krokant uitenest, tomatenchutney, little gem, frisse mayonaise, frites

Saté van kip met satésaus, atjar ketimun, kroepoek, geroosterde uien crumble, frites. Ook beschikbaar met bruinbrood i.p.v. frites

Vegan saté met satésaus, atjar ketimun, cassave kroepoek, geroosterde uien crumble, frites. Ook beschikbaar met bruinbrood i.p.v. frites

Traditionele roti geserveerd met aardappel en kouseband

Geserveerd met rijst, atjar ketimun, kroepoek

Surinaams Javaanse soep gevuld met kip, taugé, ei, gebakken uitjes, ketjap sambal, bakje rijst

Surinaamse kip kerrie geserveerd met rijst en atjar ketimun

Thaise gebakken tempeh met rijst en atjar ketimun

–

Gebakken melk in tempurabeslag, karamelsaus, vanille ijs

Laat u verrassen door ons vurige dessert

Beershake gemaakt van kersenbier, frambozencoulis, vanille ijs

Beershake gemaakt van donker bier, karamelsaus, vanille ijs

Een gekoeld Indisch drankje met kokosmelk, palmsuikersiroop, jelly sliertjes en espresso

Een gekoeld Surinaams-Javaans licht roze drankje met Susuroos siroop, kokosmelk en slierten

–

Diverse smaken

Een gekoeld Indisch drankje met kokosmelk, palmsuikersiroop, jelly sliertjes en espresso

Een gekoeld Surinaams-Javaans licht roze drankje met Susuroos siroop, kokosmelk en slierten

Keuze uit de smaakvariaties: wortel, gember & appel; roos, kardemom, peer & appel; zoete aardappel, kaneel & appel; blauwe bes, lavendel & appel

Keuze uit: kaneel, chocolade, karamel, hazelnoot, amaretto, vanille

Wit – glas

Wit - Fles

Wit – glas

Wit - Fles

Wit – glas

Wit - Fles

Wit – glas

Wit - Fles

Rood – glas

Rood - Fles

Rood – glas

Rood - Fles

Rood – glas

Rood - Fles

Glas

Fles

Glas

Fles

–

Vanille vodka, passievrucht, cava, eiwit

Vodka, gemberbier, limoensap, munt

Rum, limoen, munt

Tequila, watermeloen, limoen

Vodka, blue curacao, limoen

Vodka, perziklikeur, cranberry, sinaasappel

Rum, ananas, kokos

Vodka, koffielikeur, espresso

Amaretto, bitters, citroensap, eiwit

Triple sec curacao, vodka, cranberry, limoen

Ierse whiskey, dubbele espresso

Grand Marnier, dubbele espresso

Likeur, dubbele espresso

Disaronno amaretto, dubbele espresso, slagroom

Ketel 1 Matuur, dubbele espresso